瀬戸内海の風に吹かれて最高のスイーツを♪バッケンモーツアルト廿日市工場直売店
投稿日：2019.06.26
見て下さい、美しい瀬戸内海の海です。船が、ゆっくり進んでいる様子や晴れの日には宮島の弥山も見えます。
バッケンモーツアルト廿日市工場直売店には、季節を感じられる素敵なお庭があり、その先には眩しいくらいの海が広がっています。
広島のお菓子の老舗店バッケンモーツアルトは、1977年に創業。
現在は、広島県内に直営店が58店舗（その内、広島市内には33店舗）、山口、岡山、島根にも店舗があります。
今回は、自然豊かなバッケンモーツアルト廿日市工場直売店に行って来ました！
廿日市工場直売店ならではのワクワク感！心躍る商品の数々！
こちらのお店は、種類豊富な商品だけでなく、新製品やここだけでしか買えない作りたてのお菓子。
そして、アウトレット商品がお得な値段で購入できます。その上、庭の散策や併設されているカフェで食事やお茶ができたりと、うきうき♪ワクワクできるお店です！
私がバッケンモーツアルトを知り、初めて食べた商品が「からす麦の焼きたてクッキー」でした。
想像以上のサクサク感と香ばしい美味しさにびっくり！こちらの商品は、モンドセレクションで最高金賞を受賞しました。
ビタミン、ミネラルが豊富なからす麦+ビタミンEなど様々な栄養が豊富に含まれているアーモンドの絶妙なコラボレーション。
自社でアメリカから直輸入した新鮮なアーモンドを毎回必要な分だけ、工場で挽いて使用。そうすることで、アーモンドが劣化酸化することなくフレッシュな美味しさが生まれます。
全長約22メートルのトンネルオーブンを使い一気に焼き上げて、窯から出てきたクッキーをすぐに缶に入れる製法。「からす麦の焼きたてクッキー」は、正真正銘の焼き立てなのですね～スゴイ！
35年ほどの歴史がある人気商品です。カープ坊やのパッケージや広電のイラスト缶入りも売られているので、広島のお土産にもぴったり！
「おりづる」という、平和への願いが込められたクッキーもあります。2016年にオバマ大統領が広島に訪問され、その際に自ら折られた折り鶴を広島へプレゼントしました。その折り鶴がモチーフとなっている商品。「おりづる」のクッキーは「からす麦クッキー」のプレミアム版で、色々なナッツやカカオが配合されて素材にも製法にもさらにこだわっています。
からす麦クッキー以外にも、チーズオムレット、ザッハトルテなど数多くの商品がモンドセレクションを受賞。たくさんの商品がありますが、どの商品も、それぞれの素材の美味しさが引き出されていて、体に優しいお菓子です。
ゆっくり食事やお茶も楽しめる最高のロケーション！
バッケンモーツアルト廿日市工場直売店では、喫茶やお食事もできます。
メニューも、とても種類豊富！タイ人シェフによるタイ料理や、500kcalの野菜たっぷり日替わり定食、イタリアンやステーキ、手作り生地のピッツア、ヘルシーな和食もあります。
今回、私はタイランチ（トムヤムクン、ドリンク付き）1300円税込を注文。
本場、タイのシェフが作っているだけあり、本格的なタイランチです。以前、旅行で訪れたタイの料理を思い出しました。
日本人向けにアレンジされたものでは無く、なんと、材料もタイより仕入れているスパイスが効いた本場のタイの味！
でも、西洋のイメージがあるバッケンモーツアルトで、タイ料理が食べられるなんて、不思議な感じです。
そこで、バッケンモーツアルト開発企画室の寺本さんにお伺いしたところ、
「中央通り本店では、サワディレモングラスグリルと言うタイ料理店もやっているんですよ」とのこと。全く知りませんでした！広島市内で最も古いタイ料理のお店だそうです。
サワディレモングラスグリル、爽やかなお店の名前ですね～。→https://sawadee-lemongrass-grill.owst.jp/
ランチ後のデザートとして、「ケーキセット」を頂きました。ケーキ・シュークリーム・ドリンク付きで、600円！250円のケーキの中から選べて、弥山というケーキをチョイスしました。抹茶好きの私にはたまらない、濃厚でとても美味しいケーキです。
晴れた日には、お庭で食べるのもおススメ。海の風に吹かれながら、スイーツを食べられるなんて幸せな気分ですね。
お庭には500種類以上ある木々やお花があり、珍しい洋アジサイやエゴノキ、ケヤキも見られます。
とても綺麗に手入れされているので、庭師の方が定期的に入られていると思いきや、普段のお手入れはスタッフの方でされているそう。大切にされているお庭ですね～。
牛さんのオブジェもあり、子供も喜びそう！
この日は、バラがとても綺麗に咲いていてアーチ状になっていました。
まとめ
本当にたくさんの色々な種類のお菓子が並び、どれも美味しそうで、何にするか迷ってしまうほど。食事のメニューも豊富で、その日の気分に応じて選べるのが嬉しいです。
美しい景色とお庭が満喫できる上に、美味しいスイーツも食べられ、アウトレット商品もありお得感満載のバッケンモーツアルト廿日市工場直売店。
場所は少し郊外になるので、ドライブを楽しみながら行くことができる素敵なお店。
もちろん、お天気は事前にチェックして、晴れの日を狙って行ってみてくださいね！
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バッケンモーツアルト廿日市工場直売店
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住所 |
広島県廿日市市木材港北15-24 |
|---|---|
| TEL | 0829-34-4324 |
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営業時間 |
月～土 9：00～20：00 日 10：00～19：30 |
| 定休日 |
不定休 お店のHPはこちら→http://www.b-mozart.co.jp/shop_info.html |
| アクセス | 商工センター方面より、はつかいち大橋を渡ってすぐ左。無料駐車場あり |
